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La NASA volvió a llamar la atención, pero ahora no por sus cohetes, sino por algo mucho más cotidiano, la comida. Y es que reveló el menú que acompañará a la tripulación de la misión Artemis II en su viaje alrededor de la Luna.
Lejos de la idea de alimentos en tubos sin sabor, el plan alimenticio contempla hasta 189 opciones entre comidas y bebidas, diseñadas para mantener en óptimas condiciones a los astronautas durante los 10 días que durará la misión.
Entre los detalles que más llamaron la atención destaca la inclusión de 58 tortillas, consideradas un alimento ideal en el espacio porque no generan migajas y son fáciles de manipular en gravedad cero.
Además, el menú incluye cinco tipos de salsas picantes, pensadas para intensificar el sabor de los alimentos, ya que en el espacio el sentido del gusto puede verse afectado.
En cuanto a los platillos, hay desde opciones más elaboradas como brisket de res, macarrones con queso y quiche de verduras, hasta alternativas más ligeras como ensaladas de frutas tropicales, granola y frutos secos.
También se contemplan bebidas como café del que incluso habrá decenas de porciones, té, limonada y smoothies, así como algunos postres para mantener la moral de la tripulación durante el viaje.
Todos los alimentos están diseñados para ser seguros, duraderos y fáciles de preparar en condiciones de microgravedad, ya sea mediante rehidratación o calentamiento especial, sin necesidad de refrigeración.
La misión Artemis II marcará el regreso de humanos a las cercanías de la Luna después de más de 50 años, y aunque la tecnología ha avanzado significativamente, queda claro que incluso en el espacio, un buen menú con tortillas incluidas sigue siendo fundamental.
