#Morelia ¡Se Viene Gaspachiza! Regalarán Gaspachos La Próxima Semana En El Centro
STAFF/ Patricia Martínez @patrixmtz
Morelia se prepara para ponerse bien sabrosa con la séptima edición del Día del Gaspacho, una celebración que busca reunir a miles de morelianos alrededor de uno de los antojos más queridos de la ciudad.
Este próximo 4 de septiembre se llevará a cabo esta fiesta para celebrar al gaspacho, ese peculiar platillo que ya es parte de la identidad y las tradiciones de Morelia.
Desde el 2020 Grupo Radiosa impulsó este festejo porque «el gaspacho representa una parte clave de la historia, la identidad y las tradiciones locales» indicó Jonathan Arias, director de turismo inclusivo.
Y aunque existen distintas versiones sobre su origen, hay algo que nadie puede negar: la combinación de mango, piña, jícama, queso, cebolla, chile y jugo de naranja se ha convertido en una parada casi obligada para quienes viven en Morelia y también para quienes llegan de visita.
Pero este 2026, por primera vez se suman a esta fiesta ciudadana dos de los grandes referentes del gaspacho en la ciudad: Gaspachos La Cerrada y Gaspachos El Boulevard.
La celebración contará con transmisiones en vivo, activaciones en las calles y la entrega de cientos de gaspachos tanto en las calles como en las sucursales, para que los asistentes y clientes puedan disfrutar y compartir este antojo tan moreliano.
