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La producción de pera en Ucareo, municipio de Zinapécuaro, ha comenzado a disminuir ligeramente ante la mayor rentabilidad de otros cultivos como el durazno y la ciruela, aunque productores de la región buscan mantener la producción de fruta durante más meses del año.
Enrique Mendoza Solís, productor fruticula de la región, quien fue invitado a la presentación del 50 aniversario de la Feria de la Pera, en el municipió, llevada a cabo en la Secretaría de Turismo del Estado (SECTUR), explicó que el durazno y la ciruela pueden resultar más rentables, aunque también requieren una mayor inversión.
Sin embargo, señaló que algunos productores han comenzado a diversificar sus cultivos para aprovechar las distintas temporadas de cosecha, pues reconoció que previó a estos años si se estaba dejando de lado la producción de pera.
«Si el fruto de la ciruela empieza en enero, febrero y marzo, después sigue el durazno: marzo, abril, mayo. Y después de mayo sigue la pera. Entonces, todos aquellos productores que queremos cosechar durante más tiempo, pues tenemos un ranchito destinado a ciruela, otro ranchito destinado a durazno y finalmente terminamos la temporada hasta septiembre más o menos con las peras», explicó.
Mendoza Solís agregó que la compra de pera por parte de las empresas jugueras se mantiene, debido a que para estas compañías puede resultar conveniente adquirir productos locales en lugar de trasladar pulpas desde otros países.
Explicó que la demanda de empresas de este tipo también puede representar una oportunidad para los productores, ya que al aumentar la demanda, el precio de la fruta puede mejorar.
«Si ustedes al tener más demanda del producto, pues obviamente también los costos se incrementan», señaló.
El productro añadió que quienes estén interesados en exportar su fruta pueden acercarse a las instituciones de sanidad vegetal para iniciar los procesos de documentación, muestreo e investigación en sus huertos, necesarios para obtener las guías que les permitan trasladar sus productos a otros países.
La información fue dada a conocer en el marco de la presentación e invitación al 50 aniversario de la Feria de la Pera, que se realizará del 26 de julio al 2 de agosto en Ucareo, con actividades que van desde cabalgatas a caballo, recorridos en racers, hasta música y, por supuesto, mucha pera.
