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Pan del Bienestar: El biscocho favorito de los mexicanos ya tiene una nueva variante,un poco más chaira,más transformadora toda vez que en Puebla han inventado las ”Pejeconchas”, precisamente basadas en la figura del presidente López Obrador.
Dicha variedad ha causado revuelo pues justo han salido a la venta en la semana de las fiestas patrias, la panadería La Herencia JD ubicada en el poblado de San Juan Calvario, Cholula, no dejaron pasar la oportunidad de hacer negocio de forma creativa.
Basado en la imagen presidencial, se ha presentado una concha doble para degustar particularmente este 15 y 16 de septiembre,aunque reportan que la demanda ha sido tal que es complicado conseguirlas actualmente, siendo que su local ubicado en la Avenida 10 Poniente 318 – A, San Diego, Barrio de San Juan Calvario se observa abarrotado en días recientes.
La Conchile de Jalisco
Pero esa no es la única novedad panadera de la temporada: En Guadalajara puedes degustar de otra excentricidad convertida en concha, pero con forma de chile en nogada.
La panadería Karycar pan casero que se ubica en el Centro de Guanatos es la creadora de dicha innovación reposteril.
Esta ‘conchile’ es ideal para acompañar con un chocolatito caliente o un café, que con azúcar glas y frutos rojos imita la presentación del típico platillo mexicano!
