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A partir de este sábado y durante todos los fines de semana de los últimos 4 meses del año, se llevará a cabo «La Ruta del Mezcal y La Trucha», donde se probarán 140 distintas marcas mezcaleras, además de visitar 8 granjas de Truchas, cascadas, y realizar rappel, así como conocer los vestigios arqueológicos en cuatro tenencias de Morelia, así lo dio a conocer el Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Guillermo Cuitláhuatl Marín Chávez .
Con el objetivo de llevar a ciudadanos y turistas por los criaderos de trucha, las vinatas mezcaleras, e incentivar la venta gastronómica, se contemplan 14 fines de semana, con diversas actividades en las tenencias de Jesús del Monte, Morelos, Chiquimitio y San Miguel del Monte.
Con la «Ruta del Mezcal y la Trucha», se espera una derrama económica de 100 mil pesos, misma que beneficiará a las maestras y maestros mezcaleros, expertos en turismo, así como a operadores en agencias de viaje.
En este sentido uno de los mezcaleros involucrados en esta ruta comentó que espera se pueda tener una muy buena afluencia en los próximos fines de semana para apoyar a sus compañeros productores de mezcal, debido a que la pandemia del COVID-19 los afecto bastante.
«Este proyecto creo que va a ser un buen detonante sobre todo a los mezcaleros, por que se están incluyendo a varios de diferentes zonas de Michoacán» mencionó Mario Rocha, maestro mezcalero de Arteaga.
Dicha experiencia dura al rededor de 8 horas y tendrá un costo de 900 pesos por persona adulta y 350 para los menores de edad, incluyendo alimento, transporte, una experiencia inolvidable y la degustación del mezcal, además que podrás tener la certeza de que abra botiquín y personas especiales para dar los primeros auxilios.
