STAFF/Margarita Arreola/@michangoonga
Durante la inauguración del Festival de la Gastronomía Michoacana e Innovation Fest, el gobernador Silvano Aureoles, comentó que es necesario ordenar la siembra de aguacate, «no por plantar tanto a aguacate nos vayamos a quedar sin agua».
Esto en demanda a la petición que hiciera la cocinera tradicional Alicia Mateo Manzo, de la comunidad de Tarecuato de la región Zamora, al exigir que se regulen las plantaciones de aguacate, las semillas transgénicas y cuidado en la contaminación de lagos.
Aureoles, dijo que no se debe estar en contra de la plantación de aguacate pero que debe ser regulada de lo contrario se sufrirá por la falta de agua por lo indispensable.
El mandatario estatal también hizo énfasis en que los medios de comunicación deben de enfocarse en este tipo de festivales y no de otros chismes, pues Michoacán es un estado de gran historia y ha sido representado en todo el mundo a través de la cocina.
Se hizo acompañar en el presidio de la embajadora de Colombia, el secretario de educación y cultura de Brasil, así como algunas autoridades de Ecuador, además de autoridades locales.
