STAFF/@OmaidaMelissa
En su tercera edición, inicia el Encuentro Nacional del Mezcal 2016, exposición y degustación a realizarse en la Casa de la Cultura en Morelia, del 25 al 27 de noviembre.
Ante un escenario poco concurrido, se espera que los 96 expositores de mezcal, cerveza artesanal y viandas, alcancen una visita de por lo menos 8 mil personas y el evento tenga una derrama económica de 3 millones de pesos.
Durante la Ceremonia de inauguración, la Secretaria de Desarrollo Económico Municipal, Ireri Rivera García, señaló que se buscará certificar desde el municipio, a los 40 productores que ya están dentro del proceso, por lo que se brindarán los recursos económicos necesarios, así como el la colocación internacional para su posterior exportación.
Por su parte, el Alcalde Capitalino, Alfonso Martínez Alcázar, dijo que ya son 29 municipios los que cuentan con la denominación de origen en Michoacán, destacó la importancia de propagar la plantación del agave, ya que sólo se utiliza la que se da en la zonas de origen.
