#Tarímbaro: Todo Listo Para La 1a Feria Nacional Del Pulque
STAFF/@michangoonga
Todo listo para la Primera Feria Nacional del Pulque ha celebrarse en Tarímbaro del 4 al 6 de diciembre de 2015.
El Ayuntamiento de Tarímbaro a través de su Comité Organizador externó la invitación a todos los ciudadanos para degustar de la exquisita bebida ancestral, el famosísimo pulque en todas sus presentaciones: agua miel, curado, guayaba, piña, fresa, cacahuate y muchos más.
Dicha Feria corresponde a las aspiraciones por parte del Ayuntamiento de Tarímbaro para que este municipio consiga el título de Pueblo Mágico, debido a su riqueza artesanal y arquitectónica, así como la ya tradicional Fiesta de Carnaval.
Durante la Feria Nacional del Pulque, se contará con amplios estacionamientos y estudiantes de La Salle para que presten atención al turista, explicándole la historia y tradición que rodea al municipio; explicó que se está trabajando en coordinación con la Secretaría de Seguridad Pública para implementar el operativo de Seguridad para el Turista.
El Comité añadió que el municipio cuenta con 1800 magueyes, de los cuales se sacan 120 litros diarios a cada uno, explicando que se tienen con 85 hectáreas habilitadas para la replantación de estos, en cada hectárea caben alrededor de 220-300 magueyes ¡Échenle cuentas!
Finalizaron mencionando que se está trabajando con asesores para darle una marca colectiva al pulque, pensando en un envasado y lineamientos de calidad para poder exportarlo, además de que esta Feria es solo una prueba piloto para posteriormente llevar una Feria a Minnesota para el siguiente año, ya que hay varios tarimbarenses viviendo en ese estado de los Estados Unidos y que celebran la festividad el 5 de mayo.
