STAFF/ Patricia Martínez/ @PatrixMtz
Saboréate con tortilla de comal, la 5ta edición de la Feria del Mole que se llevará en la plaza principal de la Tenencia de Agostitlán, Ciudad de Hidalgo, a partir de las 9:00 horas del próximo domingo 22 de octubre del que va corriendo.
“Nosotros queríamos venir a presentar lo que es el mole y los productos que hace la mujer de Agostitlán, para dar el sustento a sus hijos día a día, para que salgan adelante es el mole, el ate de tejocote y la costura en punto de cruz” expreso Uriel Cambrón Hernández jefe de Desarrollo Económico de este municipio que se ubica al oriente de Michoacán.
Recetas ancestrales se sazonarán para darle gusto al gusto al paladar, con un ambiente 100 por ciento familiar; por ello el presidente municipal, José Luis Téllez Marín, invita a todo Michoacán a conocer las maravillas culinarias que este municipio tiene para ti.
Recordemos que este alimento se hace desde hace más de 100 años en esa zona, pero fue hasta hace cinco años que las administraciones lo organizan de manera formal.