STAFF/ César Hernández -@CesarHdzNoti
Este domingo se otorgaron los premios y recibimientos del 19 Encuentro de Cocineras Tradicionales de Michoacán, mediante un concurso de atoles que estuvieron presentes en el Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia (CECONEXPO).
Esperanza Galván de la comunidad de Zacán, se llevó el primer lugar de Maestras Cocineras con un atole de nurite, también se llevó este reconocimiento Francisca Cira Bernabé de San Lorenzo, en la categoría de Cocineras Tradicionales, con un atole negro, también conocido como de chaqueta.
El chef Enrique Farjeat fue encargado de entregar los galardones durante el evento de clausura realizado esta mañana, en donde a nombre del jurado calificador también entregó menciones honoríficas a las cocineras:
María Inés Dimas Carlos, Catalina García Vargas de Zirahuén, María Teresa Campos de San Ángel Zurumucapio, Oliva Hernández de Santa Fe de la Laguna, Libia Aparicio Domínguez de Chilchota.
