STAFF/Felipe Trujillo- @FelipeNeri_Arte
Olores exquisitos, sabores inigualables y tradición, se reunieron este viernes 26 de noviembre en la plaza principal de la Tenencia Morelos, perteneciente al municipio de Morelia, en el marco de la celebracion de la primera Feria del Pozole.
Al menos 16 expositores pozoleros se instalaron a primera hora en esta plaza, donde ofrecen su gran variedad de sabores de este platillo milenario, pues además del tradicional pozole verde, blanco o rojo, podrás encontrar algunos que posiblemente no habías imaginado.
Vetabel, champiñones, pescado y conejo son algunos de los sabores poco comunes que fueron un éxito en este arranque, pues se terminaron antes de lo esperado.
Además del rico pozole, los asistentes pueden disfrutar de los deliciosos platillos que ofrecen las cocineras tradicionales invitadas de otras localidades como Zitácuaro, Acuitzio del Canje y Zinapécuaro.
«Pues invitarlos a que vengan a visitarnos, a probar nuestro pozole y los panes que vendo, ya son famosos aquí, es pan de horno de leña», expresó doña Mago, perteneciente a esta tenencia Moreliana.
Cabe recordar que podrás acudir a esta feria los días 26, 27 y 28 de noviembre, para saborear todo lo que Morelia y el estado de Michoacán tienen para ofrecer a tu paladar.
