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Todo inició con una manteconcha y ha mutado hasta un “Jochtamal”
México es un país con diversidad gastronómica y gran creatividad, pues desde el año pasado han surgido creaciones como la manteconcha, conchurra e infinidad de fusiones, por lo que este año nos llega el “jochtamal”, “tamaldog” o “perro tamal”.
Esta creación que se ha viralizado en redes sociales, es una “estraña, pero interesante” mezcla entre un tamalito y un hot dog, pero se desconoce cuál se origen, dónde los venden y cómo saben. Por supuesto que no necesitamos viajar tan lejos para prepararnos uno.
Filing this under “Crimes Against Humanity.” ?? pic.twitter.com/YoNu3DlMaJ
— Laura Martínez (@miblogestublog) 5 de febrero de 2019
Esta mezcla llega justo en el marco del día de la candelaria, una festividad conocida por ser acompañada de tamales, por lo que si aún no los has pagado quizá sea una buena idea para poder incursionar en la nueva creación culinaria.