¡Yomi Yomi! Alanis Burger El Delicioso Ganador del Segundo Festival del Asado De #Morelia
STAFF/ Marcio Hérnandez
A escasos meses de iniciar su empresa de comida en la capital de Michoacán, el equipo de Alanis Burger fueron los ganadores del Segundo Festival del Asado, superando muchos exponentes ya consolidados en el ramo.
«Se lo atribuyo a la buena organización, a la calidad de los precios y los insumos y al equipo de trabajo» manifestó Nezahualcóyotl Segundo Alanis Luna, propietario.
El emprendedor recalcó que otro de los factores fundamentales para ganar el reconocimiento fue el servicio al cliente, en donde el producto era personalizado a voluntad de los comensales a diferencia de otros oferentes.
«Morelia necesita más emprendedores como Alanis Burger, nosotros estamos convencidos que el futuro de México es a través de la generación de empresas» apuntó.
Alanis Luna agradeció a su chef Carlos López, a Sebastián Bárcenas, en general a todo el equipo de cocina e hizo una mención especial para David Vázquez de la panadería La Carreta, quien ayudó a personalizar algunos productos para beneficio de los clientes.
«Esta vez les hicimos un bollo en forma de pan de muerto, fue un pan gourmet de orégano para sus hamburguesas de arrachera» señaló el panadero, David Vázquez.
Cabe destacar que los entusiastas ganadores seguían vendiendo sus degustados productos, aún después de que les fue entregado el galardón, reafirmando el éxito de la joven empresa.
» Nos vamos a ir hasta que nos corran» destacó el propietario, además invitó a quienes no tuvieron la oportunidad de probar sus hamburguesas a que lo hagan en avenida Periodismo 764 a unas cuadras del INE.
