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El ate quedó legalmente registrado con la Marca Colectiva Región Morelia ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, por lo que este dulce se mantendrá como patrimonio gastronómico único de esta ciudad capital, ante el mundo.
La buena noticia la dieron a conocer este viernes el presidente municipal de Morelia, Wilfrido Lázaro Medina, y del delegado de la Oficina Regional Bajío del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), Juan Antonio Reus Anda, en un acto protocolario realizado en la sede del Palacio Municipal.
Al registrar el Ate como producto Moreliano, se brinda la oportunidad de dar valor económico en beneficio de los industriales que se dedican a esta actividad, a sus trabajadores y a la ciudadanía en general que siempre se ha manifestado orgullosa de este dulce.
Además se da garantía de salvaguardar el uso del dulce para los productores, lo que permitirá distinguirlo en otras regiones, donde cualquier imitación quedará prohibida por la Ley de Propiedad Industrial.
Tras celebrar esta buena noticia, el presidente municipal de Morelia, Wilfrido Lázaro Medina, dijo que ahora se va por el registro de las tradicionales “Morelianas” así como de otros productos como el mezcal.
Asimismo, se ofreció el apoyo para lograr la exclusividad de origen y marca colectiva de otros productos como son el Mezcal Michoacano donde Morelia es un fuerte.
El secretario de Fomento Económico, Luis Navarro García, puntualizó que dentro del Plan de Desarrollo Municipal en el eje por un “Morelia Productivo” se contempla el fomento y apoyo para el registro de marcas con empresas locales, y la industria del ate, dijo, “es un ejemplo” cuando se suman voluntades.
Agregó que a través de la Marca Colectiva Región de Origen los productores compartirán una imagen de uso común, dispondrán de un logotipo que identifique el dulce, acompañado de las propias marcas individuales de cada empresa.
Visiblemente emocionado, el presidente de la Canacintra, Clovis Eugenio Remuzat Arana, informó que esta industria genera la mayor cantidad de empleos en la ciudad con aproximadamente 3 mil 500 directos sólo en la producción de dulce más todos los indirectos que conforman la cadena productiva.
