#Michoacán ¡Mole, Verde y Rojo! A Celebrar Los XV De La Feria Del Tamal En Hidalgo
STAFF / Karla Calva – @KARLACALVAE
En Ciudad de Hidalgo celebrarán los XV años de la Feria del Tamal acompañada de sabor y tradición, durante el 15 y 16 de septiembre a un costado de la presidencia municipal.
Con una exquisita exposición de más 100 tamales, como los famosos canarios, de mole, verde y rojo, desde sabores románticos y patrióticos, pregunta por el comandante Iturbide.
La cocinera tradicional y Fundadora de la Feria, María del Rocío Díaz Olivares, dijo que habrá como cada año una gran sorpresa.
También para deleitar rajas con queso, corundas de ceniza o natural rellenas de carne. ¡No podría faltar! El clásico oaxaqueño y el veracruzano. Y para el frío atole de fresa, guayaba, higo, tamarindo, jamaica, coco, cacao, zarzamora, piña, galleta y leche. Precios accesibles desde 10 y 15 pesos.
