#Morelia Habrá Nieve De Charal En La Feria De La Corunda Y Churipo En Casa De La Cultura
STAFF/ Patricia Martínez @PatrixMtz
Llega La Feria de la Corunda y el Churipo y la Muestra Internacional Cervecera la cual se llevará a cabo el 16, 17 y 18 de agosto en la Casa de la Cultura con acceso libre en un horario de 8:00 a 19 hrs. Buscando destacar la riqueza gastronómica, lo que se produce y hace artesanalmente en Michoacán.
«Recordemos que el Churipo fue declarado como patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO y si le sumamos la bebida que se hace aquí en Michoacán con denominación de origen, tenemos combinaciones formidables» mencionó Edgar Mercado, presidente de la ACERMICH Cerveceros Michoacanos.
Por su parte, Eduardo Garibay, presidente de la asociación PINDEKUA Cocina y Cultura Michoacana, detalló que el evento reunirá a 14 cocineras tradicionales.
Sin embargo, se tendrá una amplia exposición de platillos, en la cual los asistentes podrán degustar y maridar una gran variedad de creaciones culinarias.
“Y hay algo muy novedoso, se presentará ahí para que todo el mundo pruebe la nieve de charal, una nieve que es riquísima, viene de la comunidad de Cuitzeo para que vean qué delicia” expreso el presidente de la asociación PINDEKUA Cocina y Cultura Michoacana
Además, se contará con la participación de cooperativas, productores, emprendedores, diez mezcaleros y más de 60 etiquetas diferentes de cerveza artesanal nacional e importada, así como música en vivo y un ambiente festivo 100% familiar, prometiendo ser una experiencia inolvidable para los amantes de la gastronomía, la cerveza artesanal, además de exponer las riquezas del estado.
