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La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) realizó un análisis sobre cuáles eran los panes que no decían la verdad con respecto a los ingredientes en sus etiquetas y descubrió que el pan Bimbo Cero Cero no dice la verdad en su etiquetado.
En la edición de abril de este año, la Revista del Consumidor informó cuál es la calidad de 46 panes de caja que se venden en México.
La PROFECO desmintió al Pan Bimbo Cero Cero, ya que en su etiquetaje no indica la cantidad correcta de los ingredientes que contiene; “Hay marcas de pan de caja que se hacen pasar por saludables, sin embargo, pueden contener ingredientes críticos para la salud en exceso.”
El producto de 305 gramos contiene información en su empaque, que no es verdad, pues declara 15 gramos de proteína, pero en realidad tiene 12.3 gramos. Promete 1.5 gramos de azúcares totales, pero en realidad contiene 5.7 gramos.
Respecto al Pan Bimbo Cero Cero Multigrano de 610 gramos, la PROFECO encontró que miente en lo siguiente: manifiesta 1.2 gramos de azúcares totales, pero en realidad contiene 4.3, lo que significa que tiene casi el triple de lo que indica.
Para conocer el estudio de calidad completo puedes acceder al siguiente enlace: https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/906694/ESTUDIO_DE_CALIDAD_PAN_DE_CAJA.pdf
