STAFF/ Fernando Avalos-@FernandoAvalos
Esta mañana en rueda de prensa, se presentó la 3era Edición de la Feria Del Pozole, la cual se llevará a cabo en la plaza principal de la Tenencia Morelos, los días 2 y 3 de diciembre en un horario de 9 de la mañana a 8 de la noche. En el evento 100% familiar podrás encontrar distintas variedades de pozole preparados por cocineras de la tenencia, como son el rojo y verde, de carne de puerco y de pollo.
Además, habrá platillos para todo tipo de paladares y gustos como son el pozole vegano, con carne de conejo, y hasta de patita de puerco. Los precios serán muy accesibles; el costo del plato chico de pozole será de $35 pesos, y el grande de $60, bebidas desde los $25 pesos, postres y botanas también desde los $25 pesos.
En el festejo pozolero se contará con la presencia de al menos 40 cocineras tradicionales quienes serán las autoras de los platillos. También algunos artesanos de la Tenencia de San Nicolás Obispo y Capula están invitados al festival para exhibir su mercancía y fomentar el comercio local.
También habrá antojitos mexicanos para quienes no gustan de este platillo, con postres, el área de zona de hidratación, tacos, mole y carnitas; emprendedoras con artículos hechos a mano, juegos mecánicos, inflables y las “pinta caritas” para los niños.
Posteriormente la secretaria de la Fomento Económico del Ayto. de Morelia (SEFECO) Guadalupe Herrera Calderón, agradeció la labor de la jefa de la Tenencia Morelos recalcando que es una de las tenencias más grandes del municipio con cerca de 30,000 habitantes.
Finalmente, la cocinera tradicional María Eugenia Herrera Velázquez agradeció por el apoyo a los medios de comunicación y exhortó a la ciudadanía a asistir a esta Feria del Pozole.
“Hacemos la invitación a todos los ciudadanos para que nos ayuden a seguir reactivando la economía de Morelia y sus alrededores. Los esperamos para que degusten todas las delicias de las cocineras tradicionales” comentó.
Se espera que este año se supere la expectativa del año pasado, la cual tuvo una asistencia de más de 3000 personas y una derrama económica de casi un millón de pesos.