STAFF/César Hernández-@CesarHdzNoti
Existe una gran diferencia entre agua mineral, agua mineralizada y agua gasificada, productos que normalmente consumen los michoacanos, pero que pocas veces notan las características.
El decir “Tehuacán” a muchos les remonta a los recuerdos de las películas mexicanas en las que los policías ministeriales usaban la bebida como si fuera un suero de la verdad, para lograr la confesión de los criminales.
Un claro ejemplo de tortura, pero que también es parte de la historia negativa de la justicia mexicana, los clásicos “tehuacanazos” de los ministeriales o judiciales.
Ahora este producto regresa a la ciudad de Morelia, pero con un fin más positivo y como naturalmente se pensó hace varias décadas del surgimiento del producto en Tehuacán, Puebla.
Jesús Lasa Arana, gerente de ventas de Tehuacán, refirió que es una marca que tiene muchos años en el mercado y que ahora está de vuelta con una gran aceptación gracias a la calidad de la elaboración.
“Originalmente era la única agua mineral y por eso todo mundo se acostumbró a decir: dame un Tehuacán; a la fecha hay mucha gente de mi generación hacia arriba todo mundo te pide un Tehuacán sin importar la marca”, explicó durante la entrevista realizada esta mañana.
El empresario destacó que el producto sigue con la excelencia ya que el agua emana del Pico de Orizaba, por ello es que también se comercializa fuera de las fronteras de México.
“Se hizo fama el tehuacanazo porque efectivamente se usaba para lograr que sacaran la sopa, peros esos son otros cuentos qué hay por ahí”, señaló entre algunas risas de comicidad.
El gerente de ventas de Tehuacán en Morelia, resaltó que la pandemia de COVID-19 complicó la industria debido al cierre de restaurantes, bares y eventos.
“Remontamos al tema de irnos tiendita por tiendita, y actualmente lo tenemos en muchas tiendas, ya estamos alrededor de 500 tiendas, nos falta muchísimo por recorrer en Morelia”, apuntó.
Si quieres probar la calidad de la bebida, la vas a poder encontrar en Mezcaliza, evento gratuito que se llevará a cabo en el jardín de Multicentro de Morelia, los días 11 y 12 de diciembre del presente año.