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El ingenio mexicano no tiene límites, y menos cuando de comida se trata; prueba de ello, es la nueva creación que una panadería mexicana ha dado a conocer para festejar con todo el mes patrio, y gritar con la barriga llena y el corazón contento “¡Viva México!”.
Se trata de la “Rosconcha Tricolor”, un postre que como su nombre lo dice, está cocinado a manera de rosca, pero con todo el sabor, la suavidad y la dulzura de una concha, la cual, tiene los característicos colores de nuestra bandera mexicana: verde, blanco y rojo.
La «roconcha tricolor» es creación de la panadería gourmet «Bon Pane», ubicada en Aljojuca, colonia La Paz, en el estado de Puebla.