STAFF/Laura Avalos-@MLAvalos23
Hidromiel, cerveza de frutas, nieve de pasta y aguacate con canabbis son algunos de los tipos de cervezas que podrás encontrar en la octava edición del festival Gastro Cervecero que se lleva a cabo en el Jardín del Orquidiario de Morelia este fin de semana.
El acceso a esta edición es totalmente gratuito donde podrás degustar de más treinta y cuatro productores de cerveza artesanal y dieciocho stands de comida, música en vivo, además de contar con kids zone y ser pet-friendly.
El costo de los vasos conmemorativos y necesarios para el consumo (ya que el sabor de la cerveza artesanal es mejor en vaso de vidrio), va desde los treinta y cinco pesos con un diseño sencillo y hasta los noventa pesos de los vasos pilsner con diseño de color.
Las catas de tres onzas de diferentes marcas cerveceras rondan entre los veinte pesos, mientras que las botellas y el vaso completo oscilan entre los 70, además, el Stand de “La Estación” cuenta con refil de tarros y vasos.
También, se realizó la entrega de sus distinciones a los ganadores también del Abierto Mexicano de Cerveza Artesanal, quienes compitieron en diversas categorías y fueron calificados por jueces nacionales e internacionales procedentes de Ecuador, Estados Unidos, entre otros.
Se destacó que la producción de cerveza artesanal en el país ha crecido a pasos agigantados, señalando específicamente al estado, se cuenta con 45 o 50 etiquetas, las cuales se busca exportar en un futuro cercano.
Este festival se ha realizado en diversas varias sedes, entre las cuales se encuentran el municipio de Zamora y Uruapan, concluyendo en la capital michoacana esperando una afluencia de 18 mil personas.
