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La Feria Gastronómica de la CANIRAC 2018 se podrá disfrutar de diferentes platillos de la cocina mexicana y del mundo, la cita es en la Plaza Valladolid, en el Centro de Morelia, los días 16, 17 18 de noviembre, estará abierto de 12 del día a 9 de la noche.
En entrevista para Changoonga.com, Dulce María Aguirre, Directora de las Ferias Gastronómicas, puntualizó que en esta sexta edición de Feria Gastronómica organizada por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, CANIRAC, participan 52 restauranteros perteneciente a la cámara, al preguntar sobre si habría descuento del Buen Fin, respondió diciendo » No porqué los costos de los patillos que están ofertando en cualquier restaurante te cuesta más de 150 pesos, aquí los podrás encontrar a 40 0 50 pesos, está promoción aplica a comida italiana, japonesa, carnitas, buñuelos, etc.»
Dentro de la oferta gastronómica habrá comida local e internacional, pan, Mezcal, cerveza, todos integrantes de la cámara; también se dijo que la realización de esta edición de la feria está apoyada por autoridades municipales y estatales, ya que forma parte de dignificar las plazas.
También habrá programa artístico-cultural con mariachi en vivo, imitadores, entre más actividades, así lo destacó el Presidente de la CANIRAC, Alejandro Hernández Torres, acompañado de la directora de ferias y la Denisse Ramírez, Gobernadora estatal de Pueblos Indígenas, mediante una rueda de prensa.