STAFF/@michangoonga
No cabe duda que existen muchas cosas buenas en la vida, pero de todos los placeres que existen, sin duda comer es una de las mejores y más cuando se trata de cosas verdaderamente buenas, poco importa tu nacionalidad, creencias o preferencias, pero la comida de cada país es lo mejor que pueden tener.
Y al hablar de nuestro querido nuestro México, debemos de presumir y estar orgullos a que se encuentran algunos de los platillos más deliciosos y únicos de todo el mundo por si excelente sazón y estilo de prepararlos. Ya que gracias al turista muchas veces va ganando cada vez más popularidad y se hace más famoso de manera internacional.
Pero como sabemos todos los años, se ha lanzado la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, claro está que es elegida por el apoyo de expertos en la cocina y en este año el reconocimiento es dado en Melbourne, Australia, en donde 1000 de las figuras más importantes de la industria como escritores, críticos, chefs, restaurantes y gourmets quienes escogen 10 restaurantes, cuatro de los cuales deben de ser fuera de su región.
Y efectivamente de México tenemos dos de ellos, comenzando con Pujol de Enrique Olvera y Quintonil de Jorge Vallejo, ambos restaurantes se encuentran ubicados en Polanco, se encuentran en las posiciones 22 (Quintonill)y 20 (Pujol) de la lista, colocándose junto a los mejores lugares para comer en el mundo.
Cortesía: Sopitas
Fotos: Milenio
