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¡Una dulce tradición!, y un ambiente naturalmente fresco será el Aniversario XXXI de la Feria de la Conserva y acompañado de helado tradicional de vainilla, fresa, chocolate, limón con vino tinto, cajeta, mango, melón y piña coco, claro que habrá más sabores.
Del 7 al 23 de abril en el Jardín Municipal podrás endulzarte acompañado de la familia.
Hace 200 años comenzó la preparación de la fruta cristalizada de higo, pera, piña, uva, camote, naranja, limón, capulín y conforme pasó el tiempo ahora la zanahoria y las uvas se han convertido en una conserva exótica, nopales, jitomate y chiles también forman parte de esta dulce tradición.
¿Ya probaste? La tradicional torta de conserva.
La fruta de conserva es un proceso casero en las cocinas de humo atizadas con leños de encino aplicando piloncillo y varios hervores.
Actividades deportivas extremas reconocida bajo el nombre «Extreme Tour» se realizará con un triatlón de caminata (10 km), campo traviesa y bicicleta de montaña (20 km) en la rama varonil y femenil y en las categorías amateur y profesional.
Desde Chicago, EEUU; llegaron Basquetbolistas semi-profesionales para convivir y formar equipos con los hidalguenses y así llevar a cabo competencias dentro del festejo.
Deportistas si gustas ser partícipe podrás solicitar informes de inscripción en la cuentas oficiales vía Facebook @GobHidalgoMich, ECOAVENTURA hidalgo michoacan, @Competenciasraidmexico y en la página www.MARCATE.com.mx
Una exposición artesanal es fundamental para impulsar el desarrollo económico de los artesanos así que estarán presentes sus artesanías: cuadros religiosos.
