STAFF/@michangoonga
¡Fermentándose! Con el objetivo de generar un escaparate para los cerveceros artesanales de Michoacán y de otros estados, así como de importadores, es que se realizará el Oktoberfest Michoacán 2016, haciendo alusión al evento más grande de cerveza en el mundo con el toque michoacano, encuentro que tendrá lugar en el Jardín del Centro de Convenciones de Morelia el 22 y 23 de octubre.
Al respecto, Israel Abraira, integrante del comité organizador del OktoberFest Michoacán 2016, mencionó que el Oktoberfest presentará toda una gama de cerveza nacional e internacional “para darlas a conocer a la gente y que los clientes o comensales que lleguen al Festival interactúen de manera directa con los productores y distribuidores en un ambiente 100% familiar”.
Asimismo, dijo, habrá un área gastronómica donde dijo, “habrá 14 locales, tanto de cocineras tradicionales como de cocina internacional; también habrá un escenario para grupos de música locales, por lo que se escuchará blues, jazz, rock, pop, salsa, cumbia, reggae y música tradicional michoacana”.
Por lo que toca a los expositores cerveceros, habrá más de 20 carpas, de las cuales 12 estarán ocupados por cerveceros del estado, 6 por productores nacionales y los restantes serán para distribuidores e importadores, que en esta ocasión llevarán cerveza de países como Austria, Polonia, Bélgica, Uruguay, Alemania, Inglaterra y Estados Unidos.
Con esta oferta, el evento espera atraer a unas cinco mil personas; “en este evento nos enfocamos más en el turismo interno del estado, para darles a conocer los estilos de cerveza que hay, con que se pueden maridar, los tipos de vasos con que se pueden degustar la cerveza, porque toda cerveza para su apreciación se debe tomar en un vaso de cristal adecuado al estilo en cuestión y no de la botella, vaya, enfocarnos en la cuestión cultural, darle su lugar como a los buenos vinos.
En suma, Israel mencionó que con este evento “queremos hacer otro producto turístico entorno a la cerveza y gastronomía, posicionándolo entre los 2 primeros festivales de cerveza en el estado este año y entre los primeros 5 dentro de los próximos 2 años. Cabe mencionar que las actividades estarán programadas de 11 am a 9 pm y haciendo hincapié que la entrada es totalmente gratuita, así como están invitadas las familias completas y sus mascotas, ya que también es petfriendly.
Para mayor información, es posible consultar el twitter @oktobermich y la cuenta de Facebook/ Oktoberfest Michoacán.
