¡Guácala Qué Rico! Lanzan En Japón Helado De Pescado Para Aumentar Su Consumo En Niños
STAFF / @michangoonga
No, no es broma; fue una idea de dos emprendedores del sur de Japón quienes decidieron que para que los niños se animaran a comer más nutritivamente y contenidos altos en proteínas; harían un helado de besugo, un pez marino de carne blanca.
El producto fue idea de Hiromi Mizokawa y Katsuya Shiba, quienes también lo comercializan y al mismo tiempo son responsables de compañías de pesca.
Así, el helado ha llegado en épocas navideñas debido a que consideran que además de proveer de nutrientes a los niños, es el «postre ideal para las fiestas de año nuevo» pues se cree que el besugo da buena suerte.
Este se vende en sabor salado y vainilla en tarrinas individuales a 640 yenes.
Cabe destacar que estos empresarios también asesoran a cocineros para que conviertan el mismo pez en copos secos para adornar sus postres.
*Con información de El Economista
