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Mil Varos En Promedio, Gasto De Familias Mexicanas Para Cena Navideña

STAFF / @michangoonga

Las familias mexicanas promedio, de cuatro integrantes, gastarán en promedio cena navideñaentre 800 y mil pesos para la Cena Navideña de este año,según un recorrido que realizó la agencia Notimex por centros comerciales para conocer el gasto promedio que los consumidores mexicanos destinarán para la tradicional cena navideña, mediante lo cual se detectó que los productos de mayor venta en dichos lugares son el pavo y la carne de cerdo.

Así, las amas de casa refirieron que el pavo ahumado se vende entre 70 y 80 pesos por kilogramo, mientras que el crudo cuesta en promedio 50 pesos el kilo, considerando que el ave tiene un peso de entre cuatro y cinco kilogramos.

Este costo es sin considerar el relleno que tradicionalmente suele agregarse, mismo que se compone de una diversidad de ingredientes, como frutas secas, nueces, almendras, arándanos, carne molida y carnes frías, principalmente, y que llega a costar entre 300 y 350 pesos, según la cantidad de ingredientes que se deseen colocar.

Hay que agregar en el gasto el costo de frutas y verduras para ensaladas, bebidas y postre que generalmente es gelatina o pastel. Se preve que para este año se omita en las mesas mexicanas el tradicional bacalao noruego, debido a su costo, que fluctúa entre los 200 y 300 pesos el kilogramo, lo que representa un gasto excesivo para muchas familias.

Así, los giros más beneficiados por la actividad comercial de la temporada son las dulcerías, carnicerías, pollerías, pescaderías, vinaterías, tiendas de abarrotes, misceláneas, recauderías, venta de semillas y moles, panadería y tiendas de juguetes.

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