STAFF / Julia Gómez
Gracias a la crisis en el precio del kilo de huevo y su incremento en más del 100% los panaderos michoacanos anunciaron que el pan aumentará de precio a partir de ya.
El bolillo, el bollo y la telera incrementarán un 25%, pasaran de $2.50 a $3.00 pesos, en tanto que el pan dulce sube 33%, de $3.00 pasa a $4.00 pesos.
Estos precios serán los que manejen las cerca de cinco mil panaderías afiliadas a la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA).
El representante en Michoacán de dicha organización, Manuel Acuña Alvarado, explicó que el incremento obedece tanto al incremento del precio del huevo como al desabasto del mismo.
“Los panaderos del estado nos hemos visto en la necesidad de incrementar el precio porque además del huevo, se han disparado los precios de otros insumos como la harina, la levadura, la margarina y el gas. Y nosotros no recibimos subsidios del gobierno ni ningún apoyo”, explicó el dirigente.
