Lala Obtiene Patente Para Producir Leche 100% Libre De Lactosa

STAFF/@michangoonga

Orgullosamente mexicano: El único proceso que garantiza un producto completamente libre de lactosa, conservando el sabor natural y delicioso de la leche y mantiene todos los componentes nutrimentales naturales del producto, ha sido reconocido por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), el cual ha entregado al Grupo Lala la primera patente en México por el proceso que utiliza para la elaboración de todos los productos de la línea Lala 100® Sin Lactosa.

En su Centro de Investigación y Desarrollo, Grupo Lala perfeccionó su procedimiento: “Este nuevo proceso de nanofiltración y ultrafiltración, patentado por Lala, posiciona a México y a nuestra compañía como un referente en lácteos de talla mundial, es un orgullo mexicano disfrutar de un producto con todo el sabor original de la leche y que garantiza ser libre de lactosa y proviene 100% de vacas mexicanas”, señaló en un comunicado de prensa Miguel Fuertes, vicepresidente de la Unidad de Negocios Lácteos en Grupo Lala.

Al respecto precisó que Lala 100® es mucho más que leche, “es la nueva generación de leches que da más nutrimentos y energía por porción. Es una leche con más proteína, más calcio y sin lactosa”, agregó la compañía.
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En tanto que el director de Mercadotecnia en Grupo Lala, Ricardo Cantú, aseveró que “la nueva generación de leches a través de Lala 100®, quizá es la mejor leche del mundo”