#NutriTips… Alimentación y Salud Laboral

By: Adriana Paredes

APRENDIENDO A VIVIR SALUDABLE

Debemos hay que recodar y entender que la alimentación es uno de los factores que con mayor seguridad e importancia condicionan el desarrollo físico, la salud, el rendimiento y la productividad de las personas.

Una persona con alimentación deficiente o inadecuada encontrará dificultades para mejorar su calidad de vida, puesto que la capacidad de trabajo, directamente proporcional a la alimentación, irá descendiendo cuando ésta es deficiente y, en lo que a trabajo físico de refiere, puede llegar a disminuir hasta un 30% respecto al desarrollo normal.

Una alimentación monótona, repetitiva o en la que faltan alimentos indispensables para nuestro cuerpo puede dar lugar a la aparición de determinados síntomas tanto físicos; cansancio excesivo, falta de reflejos…, como psíquicos; falta de interés por las cosas, irritabilidad…; situaciones que mejoran mediante una alimentación adecuada.

A veces no nos damos cuenta de que no sólo el estrés, los problemas personales, la falta de sueño, influyen sobre nuestro bienestar; deberíamos preguntarnos si estamos alimentando adecuadamente a nuestro cuerpo como para que éste funcione correctamente cada día.

FACTORES QUE AFECTA LA ALIMENTACIÓN EN LA JORNADA LABORAL

Dietas hipercalóricas, conducen a sobrepeso y obesidad, lo que supone un sobre esfuerzo físico para la persona, que agrava o aumenta el riesgo de lesiones en el aparato locomotor como músculos, articulaciones, etc. y el de desarrollar otros trastornos más o menos serios de la salud alteraciones de los niveles de azúcar y grasas en sangre, hipertensión por mencionar algunas

Dietas hipocalóricas o bajas en calorías, reducen la capacidad de rendimiento y perjudican la salud.

Dietas desequilibradas en las que faltan alimentos básicos; a medio o largo plazo dan lugar a carencias nutritivas con efectos indeseables para el organismo.

El número de comidas que se realiza en un día. Saltarse comidas o realizar sólo dos comidas “de fundamento” al día influye de forma negativa en el funcionamiento de nuestro organismo.

La higiene de los alimentos. Si no se cuida este aspecto, aumenta el riesgo de que se produzcan intoxicaciones de origen alimentario tales como la salmonelosis.

El consumo de alcohol. En cantidades excesivas perjudica seriamente la salud y es causa de accidentabilidad.

Es importante que nuestra alimentación se a sana variada y suficiente así que a continuación de dejo estos NutriTips para que tu alimentación sea llevada lo mejor posible y tu rendimiento diario se vea reflejado de manera satisfactoria.

Introducir variedad en el menú diario.

La variedad de color de las frutas y verduras se va a traducir en una variedad de nutrientes y elementos antioxidantes (defensas contra las agresiones externas a nuestro organismo).

En las colaciones tener como opción para apetito pequeñas raciones de frutos secos, fruta, y/o productos lácteos bajos en grasa.

Antes de utilizar el salero comprobar que el plato servido necesite sazonarse.

Solicitar siempre una jarra/botella de agua en las comidas.

Conviene no servirse más de lo que se necesita.

Una alternativa al consumo de carne son las preparaciones a base de legumbres y cereales.

NutriChangoongueros es importante crear buenos hábitos para poder llevar una vida saludable y evitar enfermedades que afecten nuestra salud, despido soy Adriana Paredes Nutrióloga  síganme, comenten y compartan  esta columna semanal, nos leemos la próxima semana

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