#NutriTips… El Consumo de Endulcorantes

By: Adriana Paredes

“APRENDIENDO A VIVIR SALUDABLE”

Es martes #NutriChangoongeros, así que es día de NutriColumna saludable, en la cual hoy les platicaré acerca de los EDULCORANTES, y si realmente hace daño consumirlos.

Primeramente, deben de conocer que un edulcorante es una sustancia (natural o artificial) que dota de sabor dulce a un alimento o producto.

BENEFICIO DE CONSUMIR EL TIPO NO NUTRITIVO (EL QUE NO APORTA CALORÍAS)

Ayuda a disminuir el consumo de azúcar

Pueden ayudar al control de peso

Pueden usarlos las personas con diabetes porque generalmente no elevan la glucosa.

RIESGO DE CONMSUMIRLO

Llega a cambiar la microbiota intestinal, es decir no hay perdida en el balance de nuestras bacterias en el intestino.

Puede causar dolor de estómago, náuseas, diarrea o malestar general.

Todo esto depende de la cantidad que vayamos a consumir y/ nuestra tolerancia.

Los edulcorantes no nutritivos están hechos para sustituir el azúcar en pequeñas cantidades.

Por ejemplo, en el café o si estamos dejando de tomar algunas bebidas gaseosas o en galletas, dulces, o simplemente algo que vayamos a consumir de manera moderada mis nutriamigos.

Los más usuales son:

Sacarina

Aspartame

Sucralosa

Stevia

Acesulfamo de potasio

Dentro de los edulcorantes nutritivos, que si aportan calorías estas:

Fructosa

Dextrosa

Miel

Sorbitol

Xilitol

Manitol

Entonces, en cantidades moderadas casi mínimas no van a causar problemas, pero si abusamos de ellos o no los toleramos probablemente si n os causen malestar.

Recuerden mis NutriChangoongueros, el llevar un estilo de vida saludable, el realizar ejercicio periódicamente y sobre todo no abusar de los productos con esta sustancia, me despido le mando muchos nutriabrazos, cuídense mucho, si le interesa una asesoría personalizada les anexo mi número 4434-379752, nos leemos la próxima semana